Документи IV Всеукраънського з"їзду спілки харчовиків, стенограма, матеріали до звітності, мандати делегатів. Протоколи засідань президії ЦК, ВУК і окрвідділів спілки робітників харчосмакової промисловості. Відомості про кількість членів союзу на підприємствах харчової і смакової промисловості України. Списки, анкети, особові листи і картки відповідальних профробітників. Бухгалтерські документи кошториси витрат, звіти тощо.